Beschrijving

Ingrediënten: Melkeiwitten (emulgator: lecithinen [soja]); wit van ei in poedervorm; magere cacaopoeder (19%); verdikkingsmiddelen: guargom en carrageen en natriumalginaat; fructose; inuline; stabilisator: kaliumfosfaat; zout; aroma; antiklontermiddelen: kalium- en magnesiumcarbonaat; emulgator: veresterde vetzuren E472e, zoetstof: aspartaam. Bevat een bron van fenylalanine.

BEREIDINGSWIJZE: Voeg 34g poeder toe aan 100 ml water en meng tot volledige oplossing, mix met een elektrische klopper tot er een lichter gekleurde, consistente mousse ontstaat. Laat een 15-tal minuten rusten in de koelkast.