Beschrijving

Stevia is een superzoet plantje, wat al eeuwen lang door de inheemse bevolking als zoetmiddel wordt gebruikt. Ook in Japan wordt het al meer dan 40 jaar als suiker- en aspartaamvervanger toegepast. Het is 300 keer zoeter dan suiker en daarom is er heel weinig van nodig om te zoeten.  Gebruik alleen de 100% stevia is bij je consulent verkrijgbaar als poeder, vloeibaar en als tabletjes.
Pas op! In de supermarkt wordt ook ‘stevia’ verkocht, tenminste er staat in grote letters ‘stevia’ op. Een grote pot kost slechts een paar euro. Dit is echter geen 100% stevia, soms bevat die maar 3% stevia. En de rest dan? Laten we het maar houden op een chemische raadsel! Lees dus altijd het etiket! Er mag bij de ingrediënten alleen STEVIA of STEVIOGLYCOCIDEN opstaan en geen andere ingrediënten ( bij vloeibaar kan er water staan)
Zuivere stevia is zo geconcentreerd dat de hoeveelheid van een mespuntje voldoende is. Alles wat je meer gebruikt geeft een bittere smaak.