Beschrijving
Soja saus mag je gebruiken als die geen suiker en geen gluten bevat. Bij de ingrediënten mag er bv geen ‘tarwe’ staan, dan zitten er gluten in. Suiker kan je ook bij de ingrediënten zien, daar zal “suiker” staan of iets met “ose” is ook suiker. De tamari is bv een goede sojasaus, zonder suiker en gluten.